Турция – страна, которая сочетает в себе черты загадочного, завораживающего Востока и динамичной Европы. Турция расположена на перекрестке путей, соединяющих Азию и Европу, и омывается сразу четырьмя морями – Средиземным, Эгейским, Мраморным и Черным.
Природа Турции невероятно разнообразна: сверкающие быстрые реки и неоглядная морская синь, залитые солнцем полупустыни, тенистые леса и суровые горы. Плюс, конечно, великолепные пляжи – покрытые мягким, шелковым песком или галькой, массирующей ступни. Есть даже пляжи на скалах, которые неизменно приводят в восторг любителей живописных видов.
Культурное наследие Турции также отличается удивительным разнообразием. Здесь огромное количество достопримечательностей, посещение которых дарит путешественникам ощущение погружения в глубины истории человеческой цивилизации, – памятники Древней Греции и великого Рима, Ассирии и Урарту, Византии и Османской империи.
Основные туристические районы Турции расположены на побережье Средиземного, Эгейского и Черного моей. Наибольшей популярностью у путешественников пользуются курорты Средиземного моря – такие, как Анталия, Белек, Алания, Кемер, Кириш, Сиде. Здесь идеальные условия для пляжного отдыха и большой выбор экскурсионных маршрутов.
Огромное количество туристов ежегодно посещает и главные города страны – столицу Турецкой Республики Анкару и крупнейший мегаполис Турции Стамбул. Тут множество отелей, предлагающих комфортное размещение путешественникам любых категорий, в том числе MICE-туристам, совмещающим деловые поездки с оздоровительным отдыхом и осмотром достопримечательностей.
Многие по ошибке считают Стамбул столицей Турции, и это неудивительно. Стамбул – крупнейший город страны, важный экономический и культурный центр и один из самых многолюдных городов мира.
Когда-то Стамбул действительно был столицей великих империй, и в прошлом носил другие имена – Византион и Византий, а затем Константинополь. В старые времена через него пролегал Великий шелковый путь, торговая караванная дорога, которая связывала Восточную Азию со Средиземноморьем в Античности и в Средние века.
Здесь есть на что посмотреть и чему удивиться. Множество византийских церквей, мечети, дворцы, древние крепости. Путешественникам стоит заглянуть и на знаменитые стамбульские базары, Капалы Чарши, Араста и Египетский, а затем прогуляться по дивной красоты паркам и мостам, от которых веет многовековой историей.
Город Ялова расположен в красивом ущелье, неподалеку от Мраморного моря. Это крупный бальнеологический курорт, известный благодаря термальным источникам, температура воды в которых составляет от +40 C° до +60 C°.
В Ялову приезжают люди с заболеваниями опорно-двигательного аппарата, нервной системы, желудочно-кишечного тракта. Лечение здесь помогает тем, кому поставлены диагнозы артрит, колит, цистит, сахарный диабет и многие другие. Отмечается, что ванны с минеральными водами горячих источников способствуют снижению веса, а употребление воды внутрь – нормализации обмена веществ.
«Отец всех турков» Ататюрк очень ценил этот курорт. Здесь сохранился маленький домик, в котором он останавливался, чтобы поправить свое здоровье. Неподалеку от домика находится живописный 26-метровый водопад.
Бурса – курорт, на котором можно организовать потрясающий отдых в любой из сезонов года. Весной Бурса становится похожей на цветущий сад, здесь десятки городских скверов. Летом отсюда несложно добраться до побережья Мраморного моря, от которого город отделяют всего 20 километров, – и насладиться прекрасными пляжами и уютными бухтами.
Прекрасны в Бурсе и осень, и даже зима – время, когда в распоряжении путешественников оказывается великолепный горнолыжный курорт Улудаг, расположенный в 35 километрах от Бурсаы, – и его прекрасные лыжные трассы разной степени сложности, от «зеленых» до «черной».
В самом городе Бурса тоже хватает достопримечательностей. Мечети и мосты невероятной красоты и серьезных архитектурных достоинств, средневековая крепость и многое другое – любителям захватывающих прогулок в далекое прошлое здесь точно не будет скучно.
Горнолыжный курорт Улудаг – прекрасное место для семейного зимнего отдыха. Высота местных вершин составляет около 2500 метров над уровнем моря. Кататься на лыжах здесь можно с декабря по апрель. Есть «зеленые» и «синие» трассы для новичков, имеются и сложные «красные» склоны плюс профессиональный «черный».
Вечером в Улудаге распахивают свои двери десятки баров и ресторанов, и дискотеки могут длиться до самого утра. А если вам по душе не только яркая ночная жизнь, но и любопытные экскурсии, стоит заметить, что Улудаг расположен всего в 35 километрах от города Бурса, где сосредоточены важные достопримечательности этого края.
Улудаг овеян удивительными легендами. В античности легендарный Малый Олимп Мизийский, согласно мифологии, Улудаг считается местом, откуда боги Зевс, Афина, Арес и Афродита наблюдали за исходом Троянской войны.
Столица Турции, город, в котором проживает около 5 миллионов человек. По количеству населения Анкара значительно отстает от Стамбула, однако занимает большую площадь. Основана Анкара в VII веке до нашей эры и изначально называлась греческим именем Ангора. Ангорские кошки, ангорская шерсть – эти всем известные сочетания слов имеют самое прямое отношение к Анкаре.
В Анкаре множество музеев, самым известным из которых является Музей анатолийских цивилизаций с его коллекцией удивительных экспонатов хеттской, фригийской, ассирийской, урартской и других культур. Исторические памятники, руины древней столицы Фригии, Гордиона, –туристы могут выбрать максимально интересные для себя маршруты.
И, конечно, не стоит обходить стороной 125-метровую телевизионную башню Атакуле, на которой оборудованы не только смотровые площадки, но и симпатичные рестораны, из которых можно полюбоваться на столицу Турции, попутно наслаждаясь искусством местных кулинаров.
Город Чешме расположен на западе Турции, в окружении фиговых рощ, анисовых и кунжутных полей. На восток от города протянулся Алтынкум, один из лучших пляжей страны. Плавание, серфинг, дайвинг – это идеальное место для занятий водными видами спорта и расслабленного пляжного дзена.
Хотя отдых в Чешме не только приятен, но и полезен: здесь, на полуострове с одноименным названием, множество минеральных источников, способных вернуть организму, ослабленному городскими стрессами, силу. Медики в один голос говорят, что даже непродолжительный отдых на полуострове Чешме приносит заметное оздоровление.
У города и его окрестностей богатейшая история. Здесь можно увидеть колоритную крепость XIV века, караван-сарай, построенный рядом с крепостью Сулейманом Великим в XVI веке, церковь Айос Хараламбос XIX века – и другие не менее интересные достопримечательности.
Древняя Смирна, один из семи античных городов, претендующих на право называться родиной Гомера. Огромной подковой он охватывает обширную бухту на восточном побережье Эгейского моря.
Этот курортный регион отличается прекрасными песчаными пляжами с пологим входом в море и чистейшей водой. Непосредственно город Измир является портом, поэтому для пляжного отдыха лучше останавливаться в его окрестностях – Фоче, Гюмюльдаре, Алачати, Оздере.
Здесь множество примечательных мест, интересных для посещения туристами. Прекрасные возможности для лечения: гостям предлагаются горячие и контрастные ванны с минеральной водой, грязевые обертывания и компрессы, специальные комплексы процедур, которые помогают избавиться от нервного напряжения и включают в себя массажи, ароматерапию, медитацию, цветотерапию, – и многое другое.
Один из самых красивых и уютных курортов Турции, который расположен на побережье Эгейского моря, – в 80 километрах от Измира и в 130 километрах от Бодрума.
«Птичий остров», как еще называют Кушадасы, привлекает туристов своими бирюзовыми лагунами и прекрасными пляжами, где найдется занятие и детям, и взрослым, а также близостью ко множеству интересных достопримечательностей.
Купальный сезон здесь начинается сравнительно поздно, в конце мая, и заканчивается уже в сентябре. Зато на этом курорте не бывает изнуряющей турецкой жары, природа тут располагает к расслабленным прогулкам. Пляжи покрыты приятным песком, лазурная вода отличается чистотой. Вход в воду пологий, глубина небольшая, что идеально для отдыха с детьми.
Дидим – курорт, который идеально подходит для отдыха с детьми. Здесь ухоженные пляжи с мелким песком, пологим заходом в море и незначительной глубиной при входе. Отлично развитая пляжная инфраструктура делает Дидим излюбленным местом для семейного отдыха множества туристов из разных стран мира.
Красивые песчаные пляжи, протянувшиеся по побережью Эгейского моря, – это в принципе изюминка Дидима. Именно здесь находится знаменитый Алтынкум, «золотые пески» Дидима, – пляж, кристально чистые воды которого отмечены «Голубым флагом».
Отдых в Дидиме наверняка придется по душе и любителям экскурсий. Здесь имеется несколько античных построек, сохранившихся в хорошем состоянии до наших дней. Туристы смогут увидеть, например, знаменитый храм Аполлона, датируемый VIII веком до нашей эры.
Бодрум – один из самых престижных курортов Турции. Больше всего Бодрум похож на небольшой греческий городок, здесь лазурное море и тихие улочки, которые утопают в цветах бугенвиллии.
Также Бодрум радует чудесными песчаными пляжами, живописными бухтами и огромным количеством достопримечательностей. Особо стоит отметить руины одного из «Семи чудес света» – грандиозной усыпальницы, построенной в 352 году до нашей эры для карийского царя Мавзола. Гордостью Бодрума является и Музей подводной археологии с его ценными экспонатами разных эпох, в том числе одной из древнейших корабельных находок, датируемых до XIV века до нашей эры.
Но есть и другая сторона жизни этого очаровательного курорта. За яркую ночную жизнь и обилие яхт-клубов с роскошными парусниками Бодрум часто называют турецким Сен-Тропе.
Провинция Мугла – юго-западная область на средиземноморском и эгейском берегах Турции, один из главных центров туристической индустрии страны. Эта территория характеризуется теплым климатом с жарким летом и комфортной зимой. Морское побережье провинции протянулось почти на 1100 км и состоит из многочисленных бухт, заливов и маленьких островков.
Один из районов Муглы, Акьярлар, – бывшая греческая деревня Кефалука, а ныне – симпатичный курортный городок, расположенный на живописном полуострове с красивыми бухтами и роскошными пляжами. Инфраструктура курорта содержит большое количество современных отелей, кафе и ресторанов – и все это при сохранившемся антураже старого рыбацкого уклада. Благодаря особенностям своей розы ветров, это место отлично подходит для серфинга. А прозрачное море и насыщенная подводная жизнь привлекают сюда любителей дайвинга.
Мармарис – небольшой курортный городок, расположенный в закрытой бухте, что обеспечивает ему приятную безветренную погоду. Благодаря этому Мармарис подходит для отдыха с детьми – и семейные туристы, как правило, выбирают один из поселков этого курорта, Ичмелер, который славится своими песчаными пляжами. В Мармарисе сравнительно сухой климат и чистейший воздух, пропитанный запахами моря и сосен.
Если брать непосредственно город Мармарис, то это не только и не столько семейный, сколько молодежный европейский курорт. Настоящая «турецкая Ибица» со своей улицей баров, которая летом превращается в эпицентр ночной жизни, – здесь множество кальянных и ресторанов с традиционной турецкой кухней и морепродуктами. Жизнь тут не останавливается круглыми сутками: днем туристы неспешно прогуливаются и получают солнечные ванны, а по ночам Мармарис оживает и превращается в «город неспящих огней». В семейном Ичмелере, напротив, спокойно.
Уютный город, расположенный в окружении зеленых холмов с апельсиновыми рощами. И одноименный молодой курорт, который с каждым годом все больше привлекает туристов своей удивительной природой, возможностями для активного времяпрепровождения и хорошо развитой инфраструктурой.
Ликийское побережье, на котором находится город Даламан, считается одним из самых красивых в стране. Регион предлагает почти 160 километров великолепных песчано-галечных пляжей, это идеальный выбор для любителей по-настоящему качественного пляжного отдыха.
Помимо пляжей курорт привлекает своих гостей термальными источниками, которые помогают в лечении суставных и кожных заболеваний. Некоторые гостиницы курорта и ближайшего к нему поселка Саригерме оказывают услуги грязелечения.
Фетхие – утопающий в зелени полуостров и великолепный турецкий курорт. Береговая линия здесь изобилует живописными бухтами и грядами островов, в Фетхие великолепное море с подводными туфовыми пещерами, высокие горы, поросшие густыми сосновыми лесами, прекрасный воздух и мягкий, достаточно сухой климат. Море тут отличается исключительной красотой, сочетая в себе все оттенки синего и бирюзового цветов.
Пляжи отелей Фетхие – песчаные, галечные или платформы. Один из местных пляжей, Олюдениз, называют самым красивым пляжем Турции, – более того, он входит в топ лучших пляжей мира.
В Фетхие присутствуют как клубные отели с развитой инфраструктурой, огромной территорией, высоким уровнем сервиса и предложением разнообразных услуг, так и множество недорогих бюджетных отелей в городской черте с небольшим количеством развлечений.
Бухта Олюдениз, одно из самых красивых мест Фетхие, расположена всего в 15 километрах от центра курорта и славится своими восхитительными пляжами, дивными морскими видами и возможностью полетать на параплане. В переводе с турецкого «олюдениз» означает «мертвое море». Почему местечко получило такое название – загадка. Ничего общего с Мертвым морем Олюдениз не имеет.
Пляжи в Олюденизе песчаные, в общей сложности их три – Патара, Лагуна и Кидрак.
Пляж Лагуна особенно популярен у семей с детьми, здесь пологий вход в море и нежный песок. Лагуна переходит в песчаную косу, которая называется пляжем Клеопатры или Черепашьим островом. На пляже Лагуна всегда много народа, поэтому любителям тишины лучше выбирать другой местный пляж, Кидрак. Пляж Патара славится особой чистотой песка и воды, это также место для отличного пляжного отдыха.
Курорт, который находится в 150 километрах от Даламана и в 185 километрах от Анталии. Отдых здесь выбирают ценители тишины и дикой природы. Город Каш приютился на склонах гор, которые спускаются к самому морю, а здешние прибрежные воды пришлись по душе любителям дайвинга.
Каш, один из самых «нетурецких» курортов Турции, расположен в достаточно закрытом месте, на стыке Средиземного и Эгейского морей, и с трех сторон окружен горами и сосновым лесом. Этот курорт – чуть ли не единственный уголок Турции, куда не добрался массовый туризм. Причины просты: достаточно большая удаленность от аэропортов и отсутствие крупных отелей.
«Каш» в переводе с турецкого языка означает «бровь». И действительно, если посмотреть на курорт с высоты птичьего полета, в его конфигурациях можно увидеть сходство с выразительно приподнятой человеческой бровью.
Живописный средиземноморский курорт, который находится в поистине легендарном месте, на территории древней Ликии, ценным источником сведений об истории которой является знаменитая «Илиада» Гомера. Этот курорт богат интереснейшими достопримечательностями, потрясающими памятниками архитектуры, знакомство с которыми наверняка произведет впечатление на любознательных путешественников.
Здесь пролегает горная гряда Таурус, Таврские горы, и от природных красот Кемера просто захватывает дух. Выбор мест для отдыха тут порадует туристов с любыми вкусами, курорт состоит из нескольких районов, каждый из которых имеет свои особенности и изюминки.
Климат Кемера весной, летом и осенью идеален для любителей солнечных дней. Туристический сезон начинается в мае и продолжается до конца октября, в эти месяцы можно смело ехать отдыхать и не бояться дождей и пасмурной погоды.
Курортная зона, которая расположена в 5 километрах от Кемера, это фактически его пригородный район.
Кемер и Кириш разделяет скалистая гора, и путешественники найдут здесь тишину и покой. От другого небольшого курорта, Чамьюва, Кириш отделяет река Агва. За курортом пролегает трасса на Анталью, расстояние до аэропорта которой составляет 65 километров.
Местность в Кирише отличается удивительной красотой – живописные горные и лесные ландшафты перемежаются свежими морскими видами. На этом курорте открыто множество комфортабельных отелей, тут развитая туристическая инфраструктура – имеются магазины, аптеки, сувенирные лавки, рестораны и кафе. Dolusu Park, который многие путешественники называют самым адреналиновым парком водных развлечений в Турции, находится именно в Кирише.
Курорт Анталья находится на берегу Средиземного моря, на солнечном турецком юге. Здесь богатая туристическая инфраструктура – множество отелей и торговых центров, сотни ресторанов и кафе.
В Анталье великолепный пляжный отдых, здесь есть пляжи буквально на любой вкус – песчаные, галечные и даже живописные пляжи на скалах. Выбирая место размещения, стоит внимательно рассмотреть его фотографии – для того, чтобы отправиться в отель именно с таким пляжем, отдых на котором доставит вам наибольшее удовольствие.
Гости Антальи могут прогуляться по пешеходным улочкам Старого города, сохранившего стиль Османской империи позапрошлого столетия. Пройти через древние ворота, полюбоваться на водопады Дюден, заглянуть в туннель гигантского аквариума. И обязательно посетить главный музей, в залах которого отражена вся история страны, от древних цивилизаций до наших дней.
Белек – престижный курорт на Средиземноморском побережье Турции, который может предложить своим гостям высочайший уровень сервиса. Отели на первой береговой линии здесь представляют собой великолепные туристические комплексы с развитой инфраструктурой и огромными ухоженными территориями, цветущими и благоухающими.
Климат в Белеке мягкий, субтропический. Здесь 300 дней в году светит солнце, а море прогревается уже к маю. Белек утопает в зелени кедров, сосен и эвкалиптов, места тут заповедные – в лесах водятся редкие птицы и животные, а пляжи отмечены «Голубыми флагами», морская вода в Белеке соответствует максимально высоким стандартам качества. Роскошная песчаная полоса протянулась почти на 20 километров, вход в воду везде пологий – и много «лягушатников», что особенно ценят туристы, которые приезжают на отдых в Белек с детьми.
Средиземноморский курорт, занимающий 40 километров береговой линии в области Манавгат. Здесь более 500 отелей, это чуть меньше, чем в Кемере и Алании. Большинство из них сосредоточены в западной части курорта, однако путешественники с удовольствием отдыхают в разных районах Сиде, каждый из которых имеет свои особенности.
Этот регион славится своими достопримечательностями – и удивительными природными красотами, и памятниками древней архитектуры. Являясь важным морским узлом, некогда Сиде привлек внимание Александра Македонского. Есть в его истории и славные римские страницы, и лишь после 7 века арабские грабительские набеги и нашествия крестоносцев привели античный город к ослаблению.
Погодные условия Сиде отлично подходят для пляжного отдыха. Жаркая погода стоит не только летом, но и весной, и осенью. Сезон начинается в мае и заканчивается в ноябре.
Аланья – курорт на живописном средиземноморском побережье. Здесь радуют глаз и колоритные достопримечательности, и природные красоты, бухты со скалами и чистыми пляжами, в основном песчаными, иногда покрытыми мелкой галькой. Столица курорта, город Аланья, располагается на мысе, который возвышается над морем.
Этот курорт находится в 135 километрах от международного аэропорта Антальи, откуда комфортабельные автобусы доставляют туристов до мест размещения. В среднем дорога занимает от полутора до двух часов – в зависимости от того, в каком районе Аланьи находится отель.
Купальный сезон длится с апреля по октябрь. Отдыхать в Аланье можно круглый год, но лучшими сезонами для поездки сюда, учитывая особенности местного климата, считаются весна и осень, это время оптимального сочетания температур воздуха и морской воды.
Горнолыжный курорт Сарыкамыш находится в сердце горных хребтов, посреди заповедного соснового леса. От других горнолыжных центров Турции Сарыкамыш отличают свойства снежного покрова: здесь сухой, кристаллический снег, по которому удобно кататься на лыжах.
Горнолыжный отдых в Сарыкамыше сравним с катанием в Австрии, этот быстро развивающийся курорт называют турецким Инсбруком. Сарыкамыш предоставляет возможности активного отдыха и спорта как для новичков, так и опытных лыжников. Для сноубордистов тут построен сноупарк, а для любителей беговых лыж организованы беговые маршруты.
И, конечно, это край с интересной историей. В Сарыкамыше можно увидеть различные достопримечательности и стать участником любопытных экскурсий – например, посетить руины древнего Ани, города-призрака, необитаемого на протяжении трех столетий.
Эрзурум находится у подножия горы Паландокен – и, говоря о преимуществах этого курорта, обязательно стоит упомянуть о великолепных возможностях для горнолыжного отдыха. Горнолыжный курорт Паландокен расположен всего в 20 минутах от аэропорта Эрзурума.
Также путешественников здесь ждут термальные источники с минеральной водой и целебными грязями. Туристы посещают Чорак, Сюнгерджи, Хеленк, Меман, Гелингелди и Асбога. Лучшие термальные источники и СПА-курорты провинции Эрзурум расположены в городах Пасинлер, Ылыджа, Акдаг.
Эрзурум представляет собой один из ключевых городов на востоке Турции и довольно редкое в здешних краях место, которое не выглядит глухой провинцией, хотя остается при этом весьма консервативным. В Эрзуруме легко можно провести целый день, осматривая сельджукские памятники, старые дома и разбросанные по горам форты.
Диярбакыр – старый город с непростой историей. И идеальное место для того, чтобы почувствовать атмосферу настоящего Востока, который здесь невероятно живой и настоящий, не приукрашенный для привлечения туристов.
Кажется, что на узких и извилистых улочках старой части Диярбакыра, Сура, остановилось время. Это место будто сошло со страниц сказок «Тысячи и одной ночи» – и живет по своим принципам, следуя древним традициям, которые требуют уважения. Мощные укрепления Старого города по праву считаются визитной карточкой Диярбакыра и по сей день производят сильное впечатление.
Здесь множество весьма и весьма интересных достопримечательностей. А еще – очень вкусные угощения. Например, джи-ар кебаб, популярная в Турции разновидность кебаба из бараньей печени, по мнению многих знатоков турецкой кухни происходит как раз из провинции Диярбакыр.
Путешествие в Турцию – великолепный экскурс в историю человеческой цивилизации. Эта страна демонстрирует переплетение культур Византии, Древнего Рима, Хеттского царства, Персии, Ассирии, Урарту, Колхиды, Иберии – и это еще не весь список. Народы, жившие на этих землях начиная с глубокой древности, оставили здесь свои памятники, и в современной Турции бережно относятся к наследию прошедших эпох.
Отдыхая в Стамбуле, крупнейшем мегаполисе страны, обязательно стоит увидеть Собор Святой Софии, патриарший православный собор бывшего Константинополя, сегодня ставший мечетью. В этом городе невероятное количество знаковых достопримечательностей – знаменитые на весь мир мечети и дворцы, парки и сады, музеи и восточные базары, погружающие в атмосферу Античности и Средневековья.
Также много интересных для посещения достопримечательностей имеется и за пределами Стамбула, в других регионах Турции. Руины древних городов – Фазелиса, Перге, Аспендоса и легендарной, воспетой в веках Трои. Город Мира, в котором жил и проповедовал сам Николай Чудотворец, место паломничества верующих. Потрясающие воображение подземные поселения и пещерные храмы, вырубленные в скалах Каппадокии. Амфитеатры и гробницы, фонтаны и колоннады, хранящие на себе отпечатки столетий, – все это безусловно заслуживает внимания путешественников.
В Турции путешественников ждет огромный выбор экскурсионных маршрутов – и для тех, кто хотел бы обогатить свои познания в истории, и для поклонников шопинга, и для желающих насладиться видами на великолепные природные красоты, в том числе полюбоваться на сокровища, спрятанные на дне моря.
Путешествие на фуникулере на знаменитую гору Тахталы, купание в бассейне Клеопатры и прогулки у фантастически красивых термальных источников в Памуккале, осмотр Дюденских водопадов и каньона Сападере, поездки к раскопкам древних городов, включая прославленную в веках Трою, поход на более чем 400-летний Египетский базар в Стамбуле, знакомство с удивительными обитателями морских глубин в аквариуме Анталии, погружения к подводным статуям и колоннадам уникального морского музея в Сиде и многое другое – здесь действительно есть из чего выбирать.
Насколько понравится путешествие туристам? Это зависит от многих факторов. Своевременный безопасный трансфер, комфортное размещение, разнообразное питание – и, конечно, насыщенная экскурсионная программа. Знакомство со страной должно происходить исключительно при участии профессионалов, которые могут не просто составить по-настоящему интересные маршруты, но и обладают всеми необходимыми ресурсами для максимально качественной реализации этих планов.
Мы предлагаем вам ознакомиться с ассортиментом актуальных туров от Carthage Group в Турции. Исторические, приключенческие, развлекательные – все описания, фото и важные примечания здесь.
Что привезти из Турции? Конечно, в первую очередь то, что будет напоминать вам о поездке в эту удивительную страну. Вещицы с ароматом путешествия – причем иногда в буквальном смысле этого слова, если речь идет, например, о популярном в Турции лимонном одеколоне, который помогает при головных болях и снимает усталость. Или о невероятных турецких специях – остром и немного лимонном сумахе, черном тмине нигелла или обжигающем, с горчинкой, кумине.
Неизменной любовью путешественников также пользуются местные напитки, кофе и чай. А еще оливковые мыло и масло, мед, фруктовые вина – и многое другое из того, что предлагается покупателям на шумных и пестрых турецких рынках.
От сувенирного изобилия в Турции у вас закружится голова. Здесь хочется купить и это, и то… Большой популярностью у туристов пользуется амулет, оберегающий от дурного глаза, – «назар». Недорого и симпатично. Также путешественники с удовольствием покупают фески, традиционные головные уборы турецких мужчин. Но и женщины не отстают, приобретая невероятной красоты юбки для танца живота – с бисером и бусами.
Отличной покупкой станут четки, браслеты и серьги из черного олту, изделия из оникса, тончайшие полотенца пештемаль, турки для варки кофе и буквально сказочные лампы из латуни и цветного стекла.
Мастерами изготовления шедевров из глины Турция славится уже на протяжении более пяти тысяч лет. Здесь давние традиции гончарного производства – и у посуды, которую делают в разных районах, имеются свои неповторимые «изюминки».
К примеру, кувшины из Чанаккале знамениты красивейшей узорной росписью с использованием зеленого, бежевого, желтого и коричневого цветов. А чашки, тарелки, соусницы и шкатулки от кудесников из города Изник раскрашены красным, синим, белым – и, в качестве дополнительных штрихов, мазками бирюзовых и зеленых оттенков с добавлением черного. Но важно учесть, что покупать керамику лучше в специализированных магазинах, иначе можно нарваться на подделку.
И, конечно, путешествуя по Турции невозможно не попробовать и не накупить в качестве подарков родным и близким знаменитых турецких сладостей.
Пахлава с добавлением молока, с фисташками и грецкими орехами. Лукум с лепестками роз и кокосовой стружкой, шоколадом, мятой, лимоном и медом. Халва – ореховая или мучная, цвета янтаря. Сладкое кюнефе, необычный сырный десерт. Тулумба, заварные трубочки в белой глазури с сухофруктами. Джевизли суджук, виноградные колбаски с арахисом, миндалем, фундуком. Пишмание, которое напоминает синтез сахарной ваты и халвы. Словом, перечислять лакомства, на которые обязательно стоит обратить внимание, путешествуя по Турции, можно до бесконечности.
СПА-салоны в отелях Турции могут быть как бюджетными, так и люксовыми. Недорогие варианты обычно представляют собой комплексы из сауны, крытого бассейна и зала с тренажерами для поддержания стройности, красоты и здоровья.
Если же говорить о СПА при элитных пятизвездочных отелях, такие центры могут располагаться на огромной площади и предлагать своим клиентам гораздо более впечатляющий набор услуг. Здесь в наличии аквазоны не только с бассейнами для плавания, но и с гидромассажем и джакузи. А еще хаммамы, сухие сауны и влажные парные, дорожки Кнейпа с резервуарами, которые наполнены водой контрастных температур, ледяные комнаты, сады для релаксации и многое другое.
В крупных СПА-центрах – например, в отелях дорогого средиземноморского курорта Белек или в Сиде, Алании и Анталии, – работают профессиональные терапевты, косметологи и массажисты. Тут разработаны специальные СПА-программы по уходу за кожей и волосами, предлагаются услуги в области талассотерапии, лечения морем.
Стоимость многих СПА-процедур не включается в All Inclusive. А радовать себя таким отдыхом выгоднее всего зимой, когда цены на размещение в отелях Турции ниже, чем в высокий сезон.
